Resepi BBQ Ayam Madu sedap

Hai...

Assalamualaikum...

Hari ni aku nak share resepi Bbq ayam madu yang super duper sedap dan simple.

Tak sampai 5 minit dah siap resepi nya. Tapi masa perapnya takde la 5 minit je, paling kurang pun mau sejam dua baru la rasa perapannya tu.

Resepi ni aku main campak-campak je. sebab last minute buat pelan nak buat ayam panggang madu ni. Mula-mula ingat nak perap guna sos perapan bbq yang dah ready made dalam botol tu je, tapi malas pergi kedai cari sos tu last-last ambik je apa yang ada kat dapur. but then still marvelous gituu...😋

Bahan perap nya ialah (untuk seekor ayam):

4 @ 5 sudu kicap pekat

3 sudu sos wostershire

5 sudu madu 

3 sudu minyak masak / olive oil

4 sudu garam

3 sudu gula

sedikit serbuk black papper

Siap!

Masukkan dalam bag plastik saiz besar kedua-dua ayam dan sos perapan ni. Goncang sampai korang puas hati lepastu biarkan atau perap dalam sejam dua sebelum bakar.

Digalakkan lebihkan sos perapan tu, sebab masa kita bakar nanti boleh sapu atau renjis-renjis kan kat atas ayam tu. jadi ayam yang dibakar tu takde la kering sangat, akan jadi lembap dan berjuicy..wallahhh...😍😍😍😍

Menarik kan rupa ayam madu ni. Kena selalu balik-balik kan dan selalu jugak sapu lebihan sos perapan kat permukaan ayam tu supaya ayam tak terlampau kering.

Ikan tu hiasan sampingan..hihi

Resepi sos perapan ringkas ni, bila-bila masa pun boleh buat kan. sebab ramuannya senang dan tak payah nak tumbuk ke blend ke apa ke, campak kacau siap. Motif sangat kan orang zaman sekarang nih, semua benda nak cepat je kan, quality time la katakan..

Sekian dulu ya.

LOVE,

Mcdaa