Semalam rajin benor memasak untuk adik laki bongsu... Maklum la sekarang dia tengah cuti semester, sementara tu jugak la dia suka ambik kesempatan request macam macam makanan...
Tapi best jugak ada dia, nak masak macam macam pun seronok la sikit sebab ada tukang makan..hihihi. Harapkan anak aku si ammar yang baru 2 tahun tu, banyak mana sangat la kalau makan pun.
Sebab kan adik laki aku nih suka makanan yang ala-ala western gitu, tak pun apa-apa makanan yang dibakar atau digoreng..jadi semalam terajin nak buat Baked fries bolognese...hihihi...nama ni aku yang cipta hokeyyy...tapi makanan ni sebenarnya dah diwujudkan atau dicipta oleh sape ntah..
Ala-ala masakan orang bujang, nak simple dan main campak-campak aje...huhu
Resepi dan cara-caranya ya:
Kentang goreng a.k.a french fries
Sosej
Daging kisar (aku guna daging burger ramli je)
Bawang hollend
Sos speghetti bolognese Kimball nak guna prego pun boleyy
(tak kuasa nak buat sos speghetti sendiri..)
Mula-mula goreng fries, pastu letak dalam loyang. Sambil tu buat sos ala-ala macam
sos speghetti bolognese tu..
Tumis bawang, lepastu masukkan sosej, daging kisar aka daging burger yang dah dicarik-carik
kasi saiz kecik. Pastu bila sosej dan daging dah masak, masukkan la sos speghetti.
Kacau pastu seasoning sikit, tambah garam, blackpepper dan pape la yang korang rasa
sesuai.
Bila da siap, tuang sos bolognese tu kat dalam loyang yang ada fries tu. Susun cheese yang korang suka, ikut banyak mana, kemudian bakar dalam oven...
Suhu dan masa pun suka hati je..hihihi. Yang aku buat tu 170C selama 15 min je.
Asalkan cheese tu melt sudah, sebab lain-lain semua dah masak kan.
 | ||
| Fries yang siap digoreng terus masukkan dalam loyang |
 | ||
| Sos ala-ala sos speghetti. |
 | |||
| Tuang sos tadi kat dalam loyang yang ada fries tu. pastu tabur cheese kat atas. Sorry gambar lepas letak cheese lupa nak snap. |
 | ||
| Ni la rupanya. Dari gambar ni pun dah tau betapa tak sabarnya nak makan...hihi |
LOVE,
Mcdaa
No comments:
Post a Comment